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Einstein y el hielo cuántico: son descubrimientos tan sorprendentes que los científicos aún no saben para qué pueden servir. Hace apenas 4 décadas sucedía lo mismo con el recién inventado láser, y ya ve usted lo que pasó.

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En el mundo de las bajísimas temperaturas, a sólo unas millonésimas de grado por encima del cero absoluto, ahí donde el intenso frío lo paraliza todo y hasta los átomos y las moléculas dejan de vibrar y caen en una especie de letargo, los físicos están descubriendo nuevas y extrañas formas de materia con propiedades tan singulares que desafían la imaginación y parecen sacadas de un relato de fantasía científica.

Durante cientos de miles de años, el hombre sólo conoció los 3 estados clásicos de la materia: sólido, líquido y gaseoso. Ya entrado el siglo XX, los avances de la astrofísica y la liberación de la energía nuclear llevaron a descubrir uno más, el plasma. Se le llamó "el" cuarto estado de la materia porque muchos pensaron que no había más y que con él quedaba completa la lista. Pero en los últimos años han aparecido 2 más: el condensado de Bose-Einstein y el condensado fermiónico, que traen de cabeza a los científicos.

A los sólidos, los líquidos y los gaseosos no hace falta describirlos. Son parte de...

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